歡迎進(jìn)入金麥福網站,專業承接食堂膳食管理服務及食物配送
  |  聯系我們

佛山食堂承包服務之如何避免剩飯剩菜

時間:2021-11-10 10:39  來源:未知   作者:金麥福餐飲

佛山食堂承包服務之如何避免剩飯剩菜

金麥福.jpg

一般情況下,在我們日常生活中剩飯剩菜都(dōu)是非常普遍的,特别是對(duì)于一個容納上百上千人的食堂,就(jiù)餐人員流動性不定,很容易出現尾菜,那麼(me)作爲食堂承包公司,确實需要采取一些措施,避免浪費,避免出現剩飯剩菜現象。

工廠食堂外包如何避免剩飯剩菜

1、食堂負責人要配合公司确定每天就(jiù)餐人員數量;

2、食堂根據個别情況适當調整飯菜數量;

3、确保員工飯菜數量的前提下,盡量控制飯菜數量,避免浪費;

4、對(duì)不同剩飯剩菜進(jìn)行分檢;

5、和公司談好(hǎo)剩飯剩菜處理辦法;

佛山市鴻廣餐飲管理服務有限公司專業爲企業提供:食堂承包,廚房管理,蔬菜配送,團餐業務,餐飲管理,飯堂外包,膳食外包。


分類: 新聞動态