佛山工廠飯堂外包之怎麼(me)做才讓人放心
一般很多企業爲了節約企業内部的資源消耗,減少資金本錢和辦理本錢,都(dōu)會(huì)選用將(jiāng)給職工供給餐飲的項目承攬出去,希望可以通過(guò)食堂外包公司專業的運營和辦理既可以節約本錢的同時還(hái)可以讓職工吃到放心餐,但是與之相反的是,就(jiù)是食品健康問題卻屢次爆出,那食堂外包公司怎麼(me)才能(néng)做到讓職工吃到放心餐?
食堂外包公司想要做到讓職工吃到放心餐首先要從餐飲人員的衛生方面(miàn)做起(qǐ),一般專業的食堂外包公司職工須持衛生防疫站健康證方可上崗,并定時接受體檢。還(hái)得接受衛生訓練,堅持個人衛生,養成(chéng)傑出的衛生習慣,使自己堅持傑出的作業風貌。
而且也規定在作業範圍内不得随地吐痰、吸煙、留長(cháng)指甲、塗口紅等;作業時間中禁止談笑打鬧、不得在廚房内洗滌衣物。 也隻有食堂外包公司的職工首先自己講衛生,而且留意一些衛生事(shì)項,才能(néng)給職工吃到放心餐。