佛山膳食配送公司之蔬菜配送如何做好(hǎo)服務

1、做好(hǎo)蔬菜源頭供應

一般大型的佛山蔬菜配送公司都(dōu)有自己的蔬菜基地，或者是自有，或者是與農場主合作。擁有自己蔬菜基地的配送公司不僅能(néng)很好(hǎo)的把握蔬菜種(zhǒng)植、施肥、播種(zhǒng)、采摘等多個環節，保障蔬菜種(zhǒng)植的安全性。更重要的是與市面(miàn)上的蔬菜相比，價格有優勢。因爲大多蔬菜配送公司的基地都(dōu)離公司的距離不遠，從而保障食材新鮮。

2、做好(hǎo)蔬菜農産品檢測

食品安全是蔬菜配送公司的立身之本。爲了保障食品安全，各大型的蔬菜配送公司都(dōu)會(huì)有自己的檢測中心，不管是蔬菜的農藥殘留檢測，亦或是比如廋肉精、蘇丹紅、吊白塊等專業檢測也不能(néng)落下。通過(guò)專業的蔬菜農産品檢測。不僅讓客戶吃的放心，而且讓蔬菜配送公司的品牌更強。

3、做好(hǎo)蔬菜冷藏保鮮

大家都(dōu)知道(dào)，蔬菜在高溫環境下容易腐爛，而且采摘後(hòu)，沒(méi)過(guò)多長(cháng)時間就(jiù)會(huì)壞掉。這(zhè)些都(dōu)會(huì)對(duì)蔬菜配送公司造成(chéng)巨大損失。爲了保障食品安全，減少損耗。很多蔬菜配送公司都(dōu)在蔬菜基地建立了自己的冷藏中心，然後(hòu)通過(guò)冷藏車從田間將(jiāng)蔬菜轉移到配送中心的保鮮庫，從而保障全程冷鏈。冷鏈做得好(hǎo)的蔬菜配送公司，其菜品質量也不會(huì)太差。

4、做好(hǎo)蔬菜溯源管理

目前，互聯網+農業的模式逐漸流行。除了電商，還(hái)有物聯網。很多蔬菜配送公司通過(guò)物聯網系統將(jiāng)公司對(duì)蔬菜農産品的管控搬到網絡上，通過(guò)網絡不僅可以清晰的將(jiāng)蔬菜配送的整個流程一覽無餘。而且可以讓消費者通過(guò)掃描二維碼了解蔬菜種(zhǒng)植施肥過(guò)程，蔬菜檢測流程等等詳細信息，從而找出蔬菜配送過(guò)程中存在的不足。