佛山餐飲管理公司之蔬菜配送時間至關重要
說到蔬菜配送,大家首先都(dōu)會(huì)想到新鮮度,的确,蔬菜配送的時間一長(cháng),新鮮度就(jiù)會(huì)不達标,那麼(me)如何才能(néng)在zui短的時間内完成(chéng)蔬菜配送呢?需要具備哪些條件呢?
第一:優秀的配送方案
配送方案指的是配送車輛的安排,必須要能(néng)夠制定出科學(xué)的排車路線,能(néng)夠讓司機不繞道(dào),快速將(jiāng)蔬菜配送到客戶那裡(lǐ),這(zhè)就(jiù)需要蔬菜配送主管等高層進(jìn)行統籌規劃。
第二:優秀的配送團隊
蔬菜配送,需要以優秀的配送團隊做依托,揀貨人員,文職人員、诶送司機等,任何一個崗位的人員都(dōu)應該按時完成(chéng)自己的工作,尤其是司機,能(néng)夠按照規定時間進(jìn)行配送,了解當地路線,并且具有熟練的駕駛技術,能(néng)夠掌控好(hǎo)配送時間。
第三:良好(hǎo)的溝通
蔬菜配送并不是單方面(miàn)的工作,還(hái)需要客戶來做好(hǎo)交接工作,所以,客戶經(jīng)理需要與客戶做好(hǎo)溝通,确定能(néng)夠接貨的時間,否則送早送晚都(dōu)會(huì)影響蔬菜的新鮮度,所以良好(hǎo)的溝通很重要。
做蔬菜配送行業,除了做到上述三點,還(hái)應該确保蔬菜的綠色、新鮮、安全,優秀的蔬菜配送機構在蔬菜種(zhǒng)植地設立了專業的實驗室,引入先進(jìn)的檢測設備和專業的檢測團隊,爲健康保駕護航,讓客戶合作的更放心。
現在,一些蔬菜配送機構還(hái)推出了私人訂制服務,可以根據客戶的實際情況來定制相應的服務方案,必須做食材配送、食堂承包、餐飲管理等等服務方案,這(zhè)樣(yàng)對(duì)客戶的需求更有針對(duì)性,還(hái)能(néng)夠爲客戶省錢,這(zhè)樣(yàng)的私人訂制深受青睐,希望蔬菜配送機構能(néng)夠不斷變得優秀,爲客戶提供更多增值服務。